Ube Chaï Latte

Épices douces et igname violette. Chaleureux, enveloppant.

Prête en 10 min

Ingrédients

• 5 g de poudre UBÉRA
• 250 ml de lait (avoine, amande ou entier)
• 1/2 c.c. de cannelle moulue
• 1 pincée de cardamome et de gingembre moulus
• 1 c.c. de miel ou sirop d'érable

Préparation

1. 1Chauffer le lait avec la cannelle, la cardamome et le gingembre à feu doux 3 minutes.
2. 2Délayer la poudre UBÉRA dans un fond de ce lait épicé.
3. 3Réunir le tout et fouetter jusqu'à une mousse légère.
4. 4Sucrer, saupoudrer d'une pointe de cannelle et savourer.