UBÉRA 1 kg
Professional Size
Profi-Format · 100 % violette Yamswurzel · Stabile Textur · In der Schweiz abgefüllt · Ohne Zusatzstoffe
Der Geschmack
Ein natürlich süsser Geschmack mit feinen Noten von Vanille, Pistazie und gerösteter Mandel.
Ideal für Profis
- Cafés & Coffee Shops
- Studios & Wellness-Zentren
- Hotellerie & Gastronomie
- Events & Catering
- Intensiver täglicher Gebrauch
UBÉRA Pro 1 kg. Konzipiert für Betriebe, die eine premium Alternative zum Kaffee anbieten möchten. Stabile Textur, konstante natürliche Violettfärbung, präzise Dosierung. 100 % reines Pulver aus violetter Yamswurzel, in der Schweiz abgefüllt. Kontrollierte Beschaffung. Ohne Zusatzstoffe. Ein natürlich süsser Geschmack mit feinen Noten von Vanille, Pistazie und gerösteter Mandel.
Inspiriert von asiatischen Traditionen ist Ube (Dioscorea alata), auch violette Yamswurzel genannt, ein pflanzlicher Schatz, geschätzt für seine natürliche Süsse und seine tiefe Farbe. Unser sorgfältig ausgewähltes und fein vermahlenes Ube-Pulver entfaltet zart vanillige und subtil nussige Noten. Es bietet ein raffiniertes Sinneserlebnis.
Geschmacksprofil: Ein natürlich süsser Geschmack mit feinen Noten von Vanille, Pistazie und gerösteter Mandel.
Zutaten: 100 % Pulver aus violetter Yamswurzel (Dioscorea alata). Ohne Zusatzstoffe, ohne zugesetzte Aromen, ohne Farbstoffe. Vegan und glutenfrei.
- Rund 200 Portionen — intensiver und professioneller Gebrauch
- Natürliche Farbe — intensives Violett
- Kraft & Sanftheit — ohne Koffein
- Feiner Geschmack — subtile Aromatik
- Wirtschaftliches Format — intensiver Gebrauch
- 1DosierenGeben Sie einen gehäuften Teelöffel UBÉRA in einen Schuss heisses Wasser.
- 2AufschlagenSchlagen Sie (von Hand oder elektrisch), bis eine glatte, leicht schaumige Textur entsteht.
- 3ZugebenFügen Sie 200 ml heisse oder kalte Milch hinzu (Hafermilch empfohlen).
- 4GeniessenHeiss oder eisgekühlt geniessen.
Dosierung: 6 bis 8 g pro Tasse dosieren. Mit einem Milchaufschäumer bei 65 °C emulgieren. Als heissen Latte, eisgekühlt oder als Sirup servieren.
Herkunft: Philippinen (violette Yamswurzel) — In der Schweiz abgefüllt
Aufbewahrung: Trocken, vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren. Den Beutel nach jedem Gebrauch sorgfältig wieder verschliessen.
FAQ
Woher stammt das UBÉRA Ube-Pulver?
Unsere lila Yamswurzel stammt von den Philippinen, ausgewählt nach Qualität und intensiver Farbe, und wird in der Schweiz abgefüllt.
Enthält das Pulver Zusatzstoffe oder Farbstoffe?
Nein. UBÉRA ist 100% Yamswurzelpulver, ohne Zusatzstoffe oder künstliche Farbstoffe.
Wie soll das Pulver aufbewahrt werden?
Kühl und trocken, vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen dicht verschliessen.
Wie viele Portionen pro Beutel?
Etwa 20 Portionen pro 100g-Beutel (bei 5g pro Getränk).
Mehr als ein Getränk — ein Ritual!
