Ube Chai Latte

Milde Gewürze und violette Yamswurzel. Wärmend, umhüllend.

Fertig in 10 Min.

Zutaten

• 5 g UBÉRA-Pulver
• 250 ml Milch (Hafer, Mandel oder Vollmilch)
• 1/2 TL gemahlener Zimt
• 1 Prise gemahlener Kardamom und Ingwer
• 1 TL Honig oder Ahornsirup

Zubereitung

1. 1Die Milch mit Zimt, Kardamom und Ingwer 3 Minuten bei schwacher Hitze erwärmen.
2. 2Das UBÉRA-Pulver in etwas dieser Gewürzmilch auflösen.
3. 3Alles vereinen und zu einem leichten Schaum aufschlagen.
4. 4Süssen, mit etwas Zimt bestäuben und geniessen.